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建築組合伏見支部青年会リクレーションにOBとして参加しました。朽木渓流魚センターでニジマス釣りです。 釣りを楽しんだ後は、池の水を抜いてつかみ取りです。 塩を掛けて炭火で焼いただけのニジマスが、こんなにおいしいとはびっくりしました。